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筷子整把搓洗超NG!恐吃進大量細菌 正確洗法曝光

發布時間:2023/12/3 16:59

許多人習慣整把筷子在水龍頭下來回搓洗,恐造成細菌殘留。(示意圖,photoAC)
許多人習慣整把筷子在水龍頭下來回搓洗,恐造成細菌殘留。(示意圖,photoAC)

圖文/鏡週刊

許多人在家裡洗筷子的時候,都是開著水龍頭,一把把地拿起筷子,擠出一坨洗碗精,然後不停地揉搓,不過《齊魯晚報》卻透露,這種洗法其實是不對的,因為在重複揉搓的過程中,筷子早就被細菌團團包圍,如果每天都用這種方式洗筷子,有可能會把大量細菌吃進肚子裡。

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微博近期有篇《齊魯晚報》報導談到洗筷子的生活小知識,多數人洗筷子都習慣把成堆筷子放在水龍頭下面搓洗,可是這樣的行為卻潛藏衛生問題,據悉,來回搓洗會使筷子表面變得粗糙,進而產生許多細小的凹槽造成細菌殘留,還有一些人是覺得搓洗筷子可能會洗不乾淨,乾脆就把一堆筷子泡在洗碗精水裡浸泡,可是反而讓洗碗精裡的一些化學成分滲入到筷子裡。

報導指出,實際上正確清洗筷子的方法是先將洗碗精擠在筷子上,然後逐根仔細清洗,接著用清水沖洗乾淨。最後,必須等待表面的水分充分瀝乾,方可將筷子放入筷子筒中。

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這則貼文在微博瘋傳,迅速登上熱搜榜,短短兩天有超過520萬點閱率,還有近5萬網友點讚,不少網友驚呼「我家三代都這麼搓的⋯⋯」,也有人對此不以為然表示「天天這麼洗,不知道多少年了,沒見過被筷子上的細菌弄死弄傷弄殘的人」;然而也有人笑稱「懂了,有鐵筷子就好」「可是我就喜歡這樣搓洗,又快又乾淨,聲音還特別療癒。」

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