發布時間:2023/12/7 17:50
記者蕭廷芬/綜合報導
鬆軟的麵包是許多人的早餐首選,但多吃幾口熱量就會不小心超標,讓人又愛又怕。 美女營養師李婉萍近日將各式麵包的熱量全公開比一比,出乎意料地是,最肥麵包居然不是外界普遍認為的奶酥麵包,而是常被忽略的台式口味麵包。
美女營養師李婉萍日前在臉書上發文提醒,「麵包除了麵粉外,也加了不少的糖、奶油或是餡料一不小心就容易讓熱量爆表!」她將各種麵包的熱量一一列出,分成「紅燈區」、「黃燈區」、「綠燈區」3類,其中熱量超標的「紅燈區」麵包,最高熱量的竟是「海苔肉鬆麵包」,110公克就有472大卡,比466大卡的奶酥麵包、456大卡的羅宋麵包都還要高,連脂肪量也是冠軍,不過,碳水化合物的部份,則是羅宋麵包拿到第一。
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至於「黃燈區」的麵包,熱量在300至400大卡,上榜的有巧克力麵包、波蘿麵包、蔥花麵包。被分到比較安全的「綠燈區」麵包,則有牛奶麵包、原味貝果、可頌,熱量都低於300大卡。
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