明知故犯？辣椒粉有問題竟「賣予全聯」　濟生「隱匿未報蘇丹紅」遭重罰200萬

記者林兪彤／台北報導

中國製「蘇丹紅」辣椒粉含有致癌物，也讓食安問題引發疑慮，各地政府也陸續宣布相關措施應對，台北市長蔣萬安今（7）日上午亦表示，會重罰明知故犯的業者。台北市衛生局表示，濟生公司經查指出產品含蘇丹紅成分，卻販售產品予全聯超市。明知發現有危害，卻未主動通報，已違反食品安全衛生管理法第7條第5項規定，依《食安法》重罰新台幣200萬元。

食安問題令民眾心慌，中國製「蘇丹紅」辣椒粉含有致癌物議題延燒全台，自雙北昨（6）日宣布，學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉調味料後，不少縣市也都跟進。台北市長蔣萬安今日到健康國小視察營養午餐狀況時，表示目前蘇丹紅下游廠商並未流到北市學校團膳業者，如查獲未通報或偽造檢測報告，將依法重罰200萬元。

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對此，北市衛生局今晚也指出，濟生公司斗六廠製售之「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」產品，經雲縣衛生局檢出「蘇丹色素3號」，經查該公司為販售產品予全聯超市。對於濟生股份有限公司明知辣椒粉有問題，已違反食品安全衛生管理法第7條第5項規定，審酌濟生明明可提早預防事件發生卻無視該警告，嚴重忽視身為食品業者應盡的責任，依《食安法》重罰新台幣200萬元。