名店收攤！告別10年營運...一禾堂麵包、穗科手打烏龍麵7月31日熄燈

記者蕭廷芬／綜合報導

曾以海鹽奶油卷掀起一陣排隊潮的一禾堂麵包本舖，宣布將在7月31日結束全台唯一僅剩的復北店營業，隔壁同屬稻禾集團的穗科手打烏龍麵復北店，也會在同一天熄燈收攤，正式告別市場。消息一出，引起大批消費者不捨。

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一禾堂麵包本舖的創始店、敦南店於2014年4月開幕，復北店則在2017年8月開始營業，皆掀起一波排隊熱潮，有不少忠實顧客；繼2022年3月結束創始敦南店之後，一禾堂麵包本舖也將在7月31日跟穗科手打烏龍麵復北店一起結束營業；稻禾集團公告指出：「這個決定並非輕率，而是經過深思熟慮和反覆考慮後做出的。在這裡，我們想向每一位顧客表達最深切的感謝之情。」

得知一禾堂麵包本舖結束營業消息，不捨的消費者紛紛湧入粉專留言：「天啊我超愛你們家的麵包～是我最愛吃的麵包第一名的！」、「吃不到好吃的鹽之花可頌了」、「會再擇點開幕新店面嗎？」、「網路還能繼續訂購嗎？」、「希望能以其他方式再見」。

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穗科手打烏龍麵的粉專也同樣湧入不捨的顧客留言：「妳們的伙伴應該累翻了，小弟壓秒進場竟然還要排隊，足以證明我們多想妳們繼續經營下去」、「好多和親友的用餐回憶都在穗科」、「最近下班經過，都看到許多人準備吃最後一波」。