發布時間:2025/1/12 12:10
零關稅紐乳來了4
面對紐西蘭乳品零關稅,且進口乳品廣泛運用於飲料,恐衝擊本土酪農產業,屏東酪農表示,對台灣本土鮮乳有信心,不怕外來挑戰,盼政府協助標示來源及進口乳不能用「鮮」字。
屏東高大牧場飼養800至900頭牛,堅持自產自銷,注重品質而非產量。負責人陳東杰說,近年因進口乳品廣泛應用在飲品上,慢慢替代台灣鮮乳,但口味卻不及台灣乳品濃純香,因進口乳品成本較低,排擠台灣乳品國內通路,這情況在紐西蘭乳品零關稅之後,會更加劇。
陳東杰強調,確保牛隻都能攝取足夠營養,有專業營養顧問,負責調配研發飼料配方,為牛隻提供優質飼養環境及保持健康狀態,這就是用心打造本土乳品牌,更希望政府能守護台灣酪農產業。
「對台灣乳品有信心,不怕進口奶挑戰。」陳東杰不諱言,就像台灣把國產豬肉與進口豬肉區分開來,乳品也是一樣,產品若能清楚標示使用乳品是台灣鮮乳或進口乳品、原料成分及產地等資訊,這樣不只保護消費者,也照顧到台灣酪農。
陳東杰說,進口乳品不能用「鮮」字,因為定義難辨,也會讓消費者產生錯覺,真正產地直送的乳品,才是「鮮乳」;另外,堅持走自己的路,將牛奶生活化,開發牛奶系列沐浴乳、洗髮精、面膜及機能性保久乳等商品,盼拓展通路,增加牛奶可運用性。
為扶植酪農產業,屏東縣政府輔導在地酪農成立「阿猴鮮乳」品牌,受到民眾喜愛。其中,供應的酪農戶麗珠牧場負責人吳傳武面對進口乳品挑戰,他笑稱「我們只會養牛,說真的,對市場銷售很陌生。」
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吳傳武說,到底消費者對於紐西蘭乳品能不能接受,還是未知數,不過在台灣自產自銷的乳品,當天現擠出來的牛奶,可能不到3天時間,就能送到消費者手中,這才是真正的新鮮。
(中央社)
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