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櫛瓜變「貴族蔬菜」?網友不解市場一條才10元 直呼:餐廳根本在搶錢

發布時間:2025/4/1 14:50

實習記者吳嘉汯/綜合報導

外食族超有感!近日一名網友在台南知名餐廳「牛五蔵」用餐,結帳時驚覺總金額高達1萬5440元,其中櫛瓜12片、山藥8片各880元,讓她當場傻眼。這樣的價格也在網路上掀起熱議,不少人質疑:「櫛瓜不過就是洋黃瓜,為什麼賣這麼貴?」

有網友直呼,櫛瓜的價格根本是「暴利」。(示意圖/取自 Unsplash)

有網友在PTT的Gossiping板上發文,直指櫛瓜的價格根本是「暴利」。他提到,櫛瓜原產南美洲,本質上跟黃瓜、絲瓜、胡瓜等級相近,但因為韓劇帶動風潮,從路邊攤蔬菜搖身變成高級料理食材,現在不少餐廳都開出驚人售價。

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原PO不滿表示:「全聯一條才幾十塊,市場醜一點的甚至10元就買得到,為什麼外面隨便賣都好幾百?」他認為,若是需要特殊烹調技術還能理解,但許多店家只是簡單切片、撒點胡椒鹽,甚至單純烤一烤就端上桌,這樣的定價實在讓人難以接受。

貼文曝光後,掀起網友熱烈討論,「十幾年前,櫛瓜(在)市場還罕見時,是超高級小黃瓜價位,一條50-100,現在便宜多了」、「就供需問題,以前酪梨多進口也貴,現在本土的多了就便宜很多」、「櫛瓜價格很奇怪,全聯還算貴的」、「櫛瓜就是比較粗的小黃瓜,真的沒有很貴,台灣店家到底哪來底氣賣盤子價。」
 

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