發布時間：2023/8/6 22:28
圖文／鏡週刊
農業部上週正式升格成立，卻傳出國內雞蛋再度短缺導致價格又要調漲的消息，對此農業部發出新聞稿澄清，表示雞蛋生產穩定、滾動倉儲庫存充裕，並無媒體報導缺蛋之情事，台北市蛋商公會也回應表示沒有聽說要漲價或開會的情況。
今（6日）有媒體報導，中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍指出，去年國內歷經史上最嚴重的禽流感疫情，蛋雞死傷慘重，而近期許多老母雞淘汰，每日投入生產蛋雞無法回復過去的水準。儘管農業部今年初起進口大量種雞，但最快要到年底或明年初才能投入產蛋。
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黃榮珍也提到，近期天氣熱、產蛋率差，傳出已經有部分地區出現缺蛋情況、忙著調度，因此致電希望農業部調漲蛋價，但傳出農業部對主導報價的北市蛋價工會施壓，再壓制產地蛋農，干預市場機制。黃榮珍說，不少蛋農因為飼料和人力成本已經要撐不下去了，希望調漲價格，否則不排除北上抗議。
不過台北市蛋類商業同業公會理事長林天來表示，沒聽說要漲價或要開會，中華民國蛋價評議委員會執行長陳進丁也說，產地出現產量不足現象，蛋價確實有調漲空間，但大致供需還算穩定，官方也希望維持既有蛋價。
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對此農業部透過新聞稿回應，國內蛋雛雞及中雞供應已恢復穩定，逾齡寡產老母雞也依秩序淘汰更新，雞蛋目前日產量超過2260萬顆，夏季整體消費狀況穩定，為保障糧食安全，農業部已建立殼蛋滾動倉儲6千萬顆，可充分供應民生需求，並無媒體報導缺蛋之情事。
農業部畜牧司副司長李宜謙也特別強調，沒有要開會也沒有要調整。李宜謙說明，蛋價是由蛋商、蛋農代表等出席蛋價評議委員會共同討論，農業部也不會介入，也不會要求蛋價凍漲。
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