年節食品大抽查！烘焙名店「馬可先生」工廠麵包粉過期　挨罰6萬

圖文／鏡週刊

農曆新年將近，衛福部食藥署今（11）日公布「115年度春節複合式規劃案稽查結果」，針對食品製造業、餐飲業及年節應景食品全面抽查，共查核498家業者、抽驗1296件產品。結果查出2件貯存逾期食品、3件標示不符，以及6件春節食品檢出漂白劑或農藥殘留超標。

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2件貯存逾期　未開封仍開罰6萬

食藥署表示，此次稽查涵蓋製造業83家、餐飲業122家及年貨大街與年節食品販售業293家。2件貯存逾期食品，包括台南市「馬可先生」仁德廠被查獲2箱逾期8天的「超麥麵包粉」，以及花蓮君達育樂事業分公司（秧悦美地度假酒店內「二三食集」）存放逾期9天的「濃縮橙汁調飲」，雖未開封，仍依違反《食安法》各裁罰6萬元。

3件標示不符　地址錯誤、添加物未標示挨罰

標示不符3件，包括高雄「其祥食品」旗下「歐貝拉洋果子」3項產品外包裝製造廠商地址與事實不符，被裁罰4萬元；另有產品檢出甜味劑或防腐劑未標示。

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年節食品　檢出6件漂白劑或農藥超標

春節食品粿、年糕、香腸、臘肉、瓜子、蜜餞、筍干、蝦米干、酸菜等，抽驗共1296件中有6件不符規定，檢出漂白劑或農藥殘留超標，已由地方衛生局依法處理。

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