連牙醫都稱讚的牙！高階女主管「張嘴卻臭翻」刷牙也沒用　醫曝背後原因

圖、文／鏡週刊

講話時飄出口臭讓人好尷尬！1名擔任高階主管的女性，牙齒狀況好到就連牙醫都稱讚很乾淨，她也會每天刷3次牙、使用牙線等保持口腔清潔，卻仍無法擺脫難聞口臭味。對此，營養功能醫學專家劉博仁指出，類似案例恐與小腸菌群過度增生（SIBO）有關，但不用太擔心，透過飲食調整，1個月就能大幅緩解口臭。

為何會有口臭？　有4大可能原因

劉博仁在臉書粉專「劉博仁營養功能醫學專家」分享一起案例，1名身為高階主管的林小姐，平常相當注重牙齒，每天刷牙3次、定時用牙線與舌苔刷，口腔不僅沒蛀牙也沒牙周病，但口中卻仍會飄出難聞口臭味，讓她相當困擾。

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SIBO是什麼？　對身體有什麼影響？

「口臭，往往是身體內部發出的求救信號」劉博仁首先分析，林小姐口臭的可能元凶，包含包含最常見的「口腔問題」（牙周病、蛀牙、舌苔過厚）、耳鼻喉科問題（扁桃腺結石、慢性鼻竇炎）、上消化道問題（ 胃酸逆流）及最常被忽略的「系統性/腸道問題」，經檢查發現，林小姐就是最後一點，問題在於「小腸菌群過度增生（SIBO）」。

何謂「小腸菌群過度增生（SIBO）」？劉博仁指出，這代表原本該待在大腸的細菌，逆流到了小腸並大量繁殖，與常見的口臭機制完全不同。他說明，這種臭味是細菌發酵產生的氣體，循環來至肺部，因此呼吸、說話就會飄出味道，刷牙當然也沒用。

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最新研究　能有效化解口臭

劉博仁表示，根據2025年最新研究實證指出，SIBO引起口臭，主要成分是二甲基硫醚 (DMS)，味道類似「煮熟的高麗菜」，而雖然刷牙沒用，但可以透過調整飲食緩解，只需4週的低FODMAP飲食，口臭緩解率就高達 78.7%。

劉博仁進一步透露如何處哩，他建議透過低FODMAP飲食，讓這些在小腸的細菌餓死，因此要盡量避免以下高 FODMAP食物：

• 洋蔥、大蒜、花椰菜、蘆筍。
• 蘋果、芒果、乾果
• 牛奶、冰淇淋（含乳糖）
• 蜂蜜、高果糖糖漿

同時則可以適當補入低FODMAP食物如下：

• 菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、青椒
• 奇異果、藍莓、柑橘
• 雞肉、魚、雞蛋

而林小姐經過2個月飲食調整及腸道調理後，不僅擺脫纏人的口臭，就連長年的腹脹與腦霧（Brain Fog）都一起獲得改善，因此劉博仁表示若同樣受口臭困擾，並排除牙科的話，不妨把目光轉向你的腸道。或許，那才是真正的答案。

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