吃火鍋「碰了下鍋把」竟被燙到起水泡！他怒批SOP太誇張　業者道歉了

實習記者鄭巧薰／綜合報導

知名連鎖餐飲集團旗下火鍋品牌近日爆出消費糾紛。一名網友在Threads發文表示，日前與家人前往宜蘭新月廣場4樓的火鍋鍋物店用餐，卻疑似碰上桌上鍋具未關火持續空燒，家人只碰了一下鍋把就被燙傷起水泡。貼文曝光後，引發網友熱議。對此，業者發聲道歉了。

原PO指出，入座後原本只是想稍微調整桌上的空鍋位置，沒想到疑似因店員在清理上一桌後未仔細檢查，導致空鍋持續加熱。弟弟碰到鍋把後，手指立刻紅腫，之後甚至起水泡。家人第一時間向店員反映，但對方先把鍋具移開，卻未立即關心傷勢，原PO只好自行帶弟弟到廁所沖水降溫。

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原PO表示，回到座位後，店員才提供裝有冰塊的袋子協助冰敷，之後又帶往廚房沖水處理。不過她質疑，當下現場多名員工聚在一起討論，卻未及時提供明確協助，直到約15分鐘後，才由樓管出面安排就醫，讓她對現場應變與SOP相當不滿，直言「真的誇張到不知道說什麼」。

對此，業者回應表示，對於此次事件深感抱歉，並強調事發當下同仁已立即關心顧客狀況，店長也有陪同就醫，後續將持續關懷顧客需求，並檢討內部作業流程，避免類似情形再次發生。

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