名店翻車！排骨飯老店驚見「蟑螂斷頭」　店員竟回：幫你換一碗

圖文／鏡週刊

知名排骨飯「君悅排骨」驚傳食安危機！一名網友在臉書社團「爆料公社公開版」憤怒發文，指稱昨（12日）前往用餐時，竟在碗裡發現「蟑螂斷頭」，噁心程度讓他瞬間反胃。更令消費者氣憤的是，店家的處理態度消極，主管甚至全程「神隱」，引發網友熱議：「這就是名店的處理方式嗎？」

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「蟑螂頭」加料！店員淡定回：幫你換一碗

該名網友發文表示，昨日前往君悅排骨用餐，沒想到吃到一半，低頭一看竟赫然發現配菜中藏著一顆發黑的「蟑螂頭」，讓他當場食欲全無，直呼「超級噁心」。

原PO隨即向店員反應，不料對方竟淡定回應：「幫你換一碗。」這番話讓原PO當場傻眼，質疑同一鍋配菜都是一起製作的，「換一碗有什麼意義？難道另一碗就不會有問題嗎？」

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主管神隱不露面　民眾怒批：態度才是關鍵

除了食安亮紅燈，原PO更對店家的危機處理感到心寒。他指出，事發後所謂的「現場主管」從頭到尾都躲在廚房或辦公室內，完全沒有出面道歉或說明。

「老實說，重點根本不是錢，而是衛生問題跟店家的態度！」原PO痛批，遇到這種嚴重的食安事件，店家卻採取避重就輕的處理方式，讓人非常傻眼，更感嘆：「也難怪現在生意變差，不是沒有原因。」

網炸鍋：老牌名店也淪陷？

貼文曝光後，立刻引發大批網友留言狂酸，「不用換啊 拿照片去衛生局投訴就好了」「投訴下去 髒死了」「吃到蟑螂頭 不如讓我死了吧」「賣這麼貴還發生這種事 誇張了」。

針對此起投訴，目前店家尚未做出正式回應。不過，台北市衛生局表示，若接獲民眾具名檢舉，將會派員前往現場進行稽查，若發現環境衛生不符規定，將限期改善，逾期未改善可依《食安法》處以 6萬至2億元罰鍰。

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