你聽過北瓜嗎？網飯店初見「魚翅瓜」PO文引熱議　饕客推：煮湯好吃

記者陳崴淩／綜合報導

台灣人飲食中不乏接觸瓜類的體驗，從時常入菜的冬瓜、南瓜，到夏日解暑的水果王者西瓜，其實還有一種罕見的「北瓜」存在。近日一名網友發文分享，偶然在旅經的飯店大廳初見一顆陌生大瓜，一旁寫有「我是北瓜」的介紹，對此他大受震撼，發文感嘆「還是第一次看見北瓜，我還真是見識到了…」，引起廣大網友討論，更釣出饕客解釋：「就是魚翅瓜，煮湯很好吃 ！」

一名網友日前在臉書社團「路上觀察學院」PO文，附圖可見一顆碩大瓜果置於展示座，帶著罕見的網狀大理石紋路、鮮綠飽滿地豎立桌上，一旁放有「我是北瓜」的名牌，更貼心附上內有詳細介紹的QR碼，方便民眾做進一步了解。面對這顆人生首見的存在，原PＯ不禁感嘆：「哇！看過吃過冬瓜，西瓜，南瓜，還是第一次看見北瓜，我還真是見識到了…」。

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貼文曝光後，稀奇的瓜照引來不少網友關注，有人笑問這是否為一種噱頭，也有人回憶當年只在三峽行修宮見過2顆， 感慨這類瓜相當罕有。面對網友好奇果肉模樣，更有熱心網民貼出實照，解惑「像冬瓜」；熱烈討論中更釣出幾位饕客解釋，北瓜又名「魚翅瓜」，可以耐久存放，合適炒食或燉湯，而且「煮湯很好吃！」