85度C分店紛紛結束營業？　加盟主曝內情！網友點出「關鍵缺點」

 

圖文／鏡週刊

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85度C是大家非常熟悉的咖啡蛋糕連鎖店，擴展版圖橫跨中國、澳洲和美國，然而近日有網友發現，許多分店紛紛結束營業引起熱議，有網友留言點出其主要問題。

 

有網友在PTT發文表示，85度C在疫情前後的情況有很大的差異，原本客源眾多的店面變成了冷清的廢墟，原本常去的兩間分店也相繼關門大吉，網友還提到「85度C的內用區品質參差不齊」，有些店家的內用區環境很舒適，有些則很簡陋。

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另外根據加盟主透露，因為需要進行重新裝修才能繼續經營，考慮到成本及其他因素，所以他們寧願選擇停止營業。

貼文引發網友熱議，紛紛點出85度C的缺點，其中吸菸是一個很致命的問題，由於85度C的內用區設計為半開放的室外空間，因此常聚集許多顧客邊喝咖啡邊吸煙：「直接改成吸菸天堂吧！經過常常一堆坐騎樓抽煙的」「開放座位區吸菸，負評」「看到一堆抽菸只想繞開」，另外也有網友指出超商咖啡競爭下，吸走原本85度C客源。

不過也有網友喜歡85度C的產品和服務，指出麵包、生日蛋糕、海鹽系列是吸引他們上門的強項，「會買即享券去買切片蛋糕，提拉米蘇還不錯吃」「臨時想要買生日蛋糕，絕對選85度C」，還有熟客指出「固定禮拜三五有特價」，另外部分門市「禮拜五」依舊消費人潮很多。

還有位在美國的網友回覆表示85度C在美國生意很好，頗受當地人喜愛，其中價格是一個重要因素，「一個麵包只要2塊多，一片土司也只要3塊半」，相較於去老美的麵包店買，一個可頌可能要5、6塊，因此吸引華人、墨西哥裔、白人上門消費，每次經過都能看到排隊人潮。並且指出當地不少台灣品牌的店是由中國的富二代來加盟經營，可是不確定85度C當地是加盟還是直營經營。

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