發布時間:2023/9/20 22:57
異動時間:2023/9/20 23:01
記者李惠婷/台北報導
中秋月圓人也圓,今天你吃了幾顆月餅呢?中秋佳節將至,親朋好友及公司都開始互贈月餅禮盒,美女營養師高敏敏提醒「小心還沒月圓就先圓了」,並提供各類月餅的熱量表,供想瘦又想吃月餅的民眾參考,同時也分享享受月餅時更健康的「5種吃法」。
高敏敏昨(19)日於臉書發文,分享各類月餅的熱量表,還特地挑選今年特別的口味當參考,以下月餅為每一份之數值:
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最常見的月餅如下,雙黃月餅(185g)有790大卡=2.8碗飯熱量=19.1顆方糖,需快走143min消耗熱量;綠豆椪(95g)有363大卡=1.3碗飯熱量=10.2顆方糖,需快走66min;豆沙蛋黃酥(70g)有316大卡=1.1碗飯熱量=1.5顆方糖,需快走57min消耗;芋頭酥(64g)有245大卡=0.9碗飯熱量=2顆方糖,需快走44min消耗;奶黃酥(51g)有220大卡=0.8碗飯熱量=2.2顆方糖,需快走40min消耗。
較特別的款式有,冰淇淋月餅(115g)有289大卡=1碗飯熱量=4.1顆方糖,需快走52min消耗;紅玉蘋果月餅(50g)有274大卡=0.9碗飯熱量=4.8顆方糖,需快走50min消耗;菠蘿咖哩酥(60g)有253大卡=0.9碗飯熱量=4.5顆方糖,需快走46min消耗;廣式月餅(125g)有600大卡=2.1碗飯熱量=5.7顆方糖,需快走109min消耗;咖哩椪(100g)有421大卡=1.5碗飯熱量=3.1顆方糖,需快走76min消耗;滷肉咖哩碰(70g)有312大卡=1.1碗飯熱量=4.7顆方糖,需快走56min消耗。
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還有巧克力榛果(55g)有219大卡=0.7碗飯熱量=3.7顆方糖,需快走40min消耗;鹹蛋黃干貝(50g)有208大卡=0.7碗飯熱量=2.2顆方糖,需快走38min消耗;棗泥月餅(30g)有185大卡=0.7碗飯熱量=5.2顆方糖,需快走33min消耗。
高敏敏提醒,不要只看某品項熱量高而不敢吃,反而吃下一推低熱量的品項,份量跟內容物是很大的重點,例如雙黃月餅,光吃1個就快800大卡,還有快20顆方糖的含糖量,其實建議每日精製糖攝取量,女生應控制在4顆方糖量,男生大約5顆方糖量。
高敏敏表示,吃月餅參考以下5秘訣:
1.選擇餡單純、少油少鹽少糖的月餅,能少點負擔,就盡量控制。
2.可以挑選高纖維內餡的口味 如:鳳梨、柚子等等。
3.跟親友分食,分散熱量、增進感情。
4.搭配無糖茶、無糖黑咖啡、無糖豆漿。不要配含糖飲料就好,不然血糖易飆高。
5.吃完月餅後,搭配酵素酶較多的水果,加速消化、快快代謝體內堆積物,如:奇異果、鳳梨等等。
【本文獲臉書粉絲團《高敏敏 營養師》授權,版權所有,非經授權不許轉載】
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