發布時間：2024/4/25 09:10
圖文／鏡週刊
台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」日前才因使用過期食材，遭衛生局勒令停業並重罰144萬元。怎料食安處上週又接獲檢舉，稱台中另一家頂級和牛燒肉餐廳「御帝和牛」同樣使用過期食材，初步查獲逾期品項且竄改效期，已由檢調介入偵辦。
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台中食安處說明，本月16日接獲民眾檢舉，指稱勤美商圈和牛燒肉餐廳「御帝和牛」涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期。稽查後初步查獲的逾期品項已立即封存；涉及刑事犯罪部分，後續衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦。
昨晚（24日）檢警兵分兩路，會同衛生局前往「和牛EMPEROR」和「御帝和牛」搜索，帶回2店負責人及相關人員共8人，以《刑法》販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。
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「御帝和牛」爆出囤放上百公斤的過期和牛後，臉書遭網友灌爆，目前除了簡介外，已經貼文照片全數清空，Google Map的營業狀態也改為永久停業。
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