發布時間：2024/6/9 11:00
異動時間：2024/6/9 11:01
記者蕭廷芬／綜合報導
蛋價在2個月內已調降4次，如今蛋已降價12元，但相關餐飲業者商品售價未動，因此一般消費者仍無感，甚至有民眾在網上吐槽「加蛋還是20元」；對此，台北市蛋商公會理事長林天來表示，目前蛋農已不敷成本，呼籲餐飲業者也應同步降價，好如實反映成本。
據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示，目前國內投入生產的蛋雞約3569萬隻，每天可以生產出12萬1700箱的雞蛋，超過國人每天12萬箱的需求，若以一箱約200顆雞蛋計算，等於一天會生產過剩34萬顆雞蛋。
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雞蛋過剩，也讓各地蛋商屯蛋壓力增高，在2個月內4次降價，就為了消耗過剩雞蛋，目前雞蛋售價已降至30.5元低點，批發價也降到40元，創2年來新低。
儘管蛋商多次調降，消費者仍吃不到便宜的蛋；據《ETtoday》報導，林天來表示，雞蛋報價都是反映市場狀況，該漲就漲、該降就降，如今部分蛋農甚至「賠錢養雞下蛋」，認為從產地到消費端，整個產業鏈都要降價，才能讓消費者有感。
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