發布時間:2024/6/9 11:00
異動時間:2024/6/9 11:01
記者蕭廷芬/綜合報導
蛋價在2個月內已調降4次,如今蛋已降價12元,但相關餐飲業者商品售價未動,因此一般消費者仍無感,甚至有民眾在網上吐槽「加蛋還是20元」;對此,台北市蛋商公會理事長林天來表示,目前蛋農已不敷成本,呼籲餐飲業者也應同步降價,好如實反映成本。
據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產的蛋雞約3569萬隻,每天可以生產出12萬1700箱的雞蛋,超過國人每天12萬箱的需求,若以一箱約200顆雞蛋計算,等於一天會生產過剩34萬顆雞蛋。
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雞蛋過剩,也讓各地蛋商屯蛋壓力增高,在2個月內4次降價,就為了消耗過剩雞蛋,目前雞蛋售價已降至30.5元低點,批發價也降到40元,創2年來新低。
儘管蛋商多次調降,消費者仍吃不到便宜的蛋;據《ETtoday》報導,林天來表示,雞蛋報價都是反映市場狀況,該漲就漲、該降就降,如今部分蛋農甚至「賠錢養雞下蛋」,認為從產地到消費端,整個產業鏈都要降價,才能讓消費者有感。
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