發布時間:2026/7/3 13:41
圖文/鏡週刊
中聯油脂供應的大豆沙拉油遭檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,食安風波持續延燒。桂冠實業3日表示,接獲相關訊息後已立即啟動內部查核及應變措施,並基於保障消費者權益與審慎原則,自7月3日起主動回收3款特定批次的「桂冠原味沙拉」,符合條件的消費者可辦理退費或換貨。
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桂冠表示,此次回收產品包括「桂冠原味沙拉」100公克、200公克及500公克3種規格,有效日期介於2026年7月8日至7月15日的特定批次產品。公司指出,7月2日獲知中聯油脂事件後,隨即展開內部查核,並主動啟動回收機制,以降低消費者疑慮。持有上述產品的消費者,可憑發票、購買憑證或產品包裝辦理退費或換貨;若對產品有疑問,也可洽詢桂冠客服中心協助處理。
連鎖牛排品牌貴族世家也發布聲明表示,公司於今年4月曾向福壽購入涉案批號沙拉油,當時因供應商產品均依例完成年度檢驗,因此未察覺原料異常,直到7月1日接獲上游通知後,立即展開全面清查。
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貴族世家指出,該批油品大多已於5月使用完畢,目前僅少數門市仍有零星庫存,已第一時間全面停止使用並封存,等待主管機關後續指示。
業者也強調,目前全台門市所使用的食用油均已更換為其他安全、合格批號產品,與此次問題批號無關,消費者可安心用餐。桂冠則表示,後續將持續配合衛生主管機關調查,依最新調查結果及相關規範辦理後續措施,並秉持透明、負責任的態度,持續對外說明最新進度,保障消費者權益。
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