「被」戰百年3／第五代雖非繼承人仍接班　靠置辦嫁妝生意奮力守祖業

圖文／鏡週刊

而80到90年代，士林夜市成為觀光勝地。當時工廠製作的化纖被興起，橫掃市場。傳統手工棉被難以競爭，導致瑞成一度虧損，張寶仁無奈地說：「尼龍比棉花便宜，機器1天可以生產100床尼龍被，手工棉被1天最多只能做2床，怎麼拚？」

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李春茶為維持生意，自1987年起，打破自製自銷的觀念，也進貨便宜化纖被、流行的羽絨被、羊毛被等產品，但絕不「以次充好」，不把化纖被當手工被賣。瑞成自製棉被一樣只用純棉，不混尼龍，主打老客戶，如此才讓瑞成起死回生，但生意不如早年，瑞成的手工棉被，也落到僅占營收的10分之1，只由張清標與1、2位師傅製作，張寶仁跟大哥都在士林跟著母親賣被。

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屋漏偏逢連夜雨，2000年之後，低價的中國化纖被大量傾銷台灣，加上量販店四起，使傳統棉被行紛紛倒閉，瑞成的生意直接跌了一半，加上士林夜市改建花了10年，使得人潮流失，瑞成再難恢復往日盛況。

五代次子　堅持守祖業

2012年，張清標過世，當時李春茶也準備退休，瑞成面臨接班問題。由於士林夜市租金昂貴，第五代長子原本應當接班。但他覺得棉被行不敵時代景氣，打算先收店，日後待景氣轉好，再行開業。

但當時40餘歲的張寶仁，看大哥不想接，毅然決然地接下瑞成。為省店租，把店從士林夜市，搬到租金較低的大東路現址，但戶外不掛瑞成招牌，這其來有自。

張清標還在世時，就考慮過接班問題，曾經勸張寶仁不要接店。張寶仁嘆道：「父親說：『這是李家的傳承。你做好沒人講好，做壞就得擔責任。』雖然大哥只是想暫時歇業，但是士林一代許多幾10年的老顧客，都在我們這買，我實在放不下，就決定接店。大哥沒意見，母親也不反對我接，就把瑞成的商業登記改成我的名字。雖然我不姓李，大哥才是繼承人，但他暫時不想做，我就不強調瑞成名號，日後大哥想做，再把店還他。」

但新冠疫情後，瑞成生意跌到張寶仁接班前的3分之1。他為保住瑞成，維持母親的多角化經營，節省人事。只由自己顧店，瑞成自製的手工棉被，委託給1位過去的老師傅做，並找廠商開發遠紅外線被、陶瓷纖維被等商品，嚴格監督，品質達標才賣。由於老店越來越少，他也兼賣傳統嫁妝，跟綠豆枕、大甲草蓆等懷舊物品，有需求的客人自會上門。目前瑞成手工被的銷量，已占店內業績的5成，只是景氣不再，收入僅夠維持支出。

既然不賺錢，為何張寶仁仍要堅守祖業？他嘆了口氣，「我從6歲開始，一輩子只懂得拍棉被、賣棉被，別的什麼也不會。瑞成的歷史超過百年，每代都必須學製被，店收了，未來沒有機會傳下手藝，我不希望它收在我這一代，這10多年也撐過來了，我打算拚到65歲，再看我大哥的小孩或我兒子要不要接。」

 

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