發布時間:2026/7/4 07:48
圖文/鏡週刊
台北士林瑞成百年棉被行創立自1888年,至今已138年。第1代李天賜自桃園大園起家,2、3代北漂台北打拚,於1936年在士林開店。瑞成棉被以傳統手工被聞名,至今仍保留百年製被工具,目前由第5代張寶仁接班。
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百年來,瑞成幾起幾落,曾在經濟起飛時日進斗金,但手工棉被成本過高,難與工廠競爭。2012年,張寶仁不忍百年基業斷送,毅然決然接班,瑞成的百年商標能否延續,還看張寶仁能否力挽狂瀾。
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台北士林夜市邊的大東路上,有一間招牌只寫「棉被、大甲蓆、嫁妝」的傳統棉被行。走近一看,設於1988年的「百年老店」招牌,赫然在目。
雖然外面招牌沒有秀出店號,這裡卻是創立於1888年的瑞成棉被行。那年大清光緒皇帝大婚親政,算來至今已過138年。只見店內滿滿的各式寢具,蠶絲被、傳統手工棉被一應俱全。床罩、被套、浴巾、鞋襪,與寢室有關的事物,無一不缺。架上甚至陳列傳統婚禮的嫁妝用品。
只見神情泰然、面容飽滿的第五代老闆張寶仁,親切地為顧客介紹商品,他對產品特性了如指掌,依客人需求推薦貨品。他善於介紹,在旁聽得讓人忍不住也想買,張寶仁笑說:「很多人難分棉被好壞,像純棉被可以維持28度,比化學纖維更能保持恆溫,只要日曬拍打,就可經年持久,不像化纖被用4、5年就變形。」
張寶仁生於1965年,今年已60歲。他從懂事開始就幫忙製被,入行超過50年。而年過9旬的第四代李春茶,早於85歲退休,在紗帽山每日顧田,幾個月才下山一次,採訪時她正好來店,講述不少瑞成歷史:「『拍棉被phah-mî-phuē』這行很苦啊,我從小還幫忙種田,沒有一日閒著。為什麼做棉被還得種田?得從我阿公說起。」
瑞成棉被行第一代李天賜出身桃園大園鄉,李氏宗族在此製被維生。清代人只認師傅,李天賜初始沒有店號,棉被上以紅線繫成葫蘆商標,以做識別。張寶仁解釋道:「棉被這行,都有自創商標。第一代創立葫蘆標誌,葫蘆意指福祿,取『娶新娘,蓋福祿』之意。我們店歷來每個師傅的葫蘆造型都不同。這樣棉被若出問題,客人來找,就知道歸誰負責。」
後來李家遇到火災,老家付之一炬。第二代李溪跟第三代李火琳,決定北上謀生。2人先到台北紗帽山當佃農,後來一邊在士林的棉被行拍棉被,慢慢存到錢後,1936年,李火琳決定開棉被行。
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