1300公噸致癌油流向3大廠！中檢正式分案追查　全面釐清食安責任

圖文／鏡週刊

中聯油脂公司生產的大豆沙拉油日前驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，約1300公噸問題油品流向泰山、福壽及福懋等3家油脂業者，引發全台食安疑慮。台中地檢署今（4日）表示，已正式分「他」字案偵辦，將釐清是否涉及違反《食品安全衛生管理法》。

台中地檢署指出，已指派法務部調查局台中市調查處前往相關公司及主管機關調取資料，進一步查證事件始末。由於目前涉案對象及犯罪態樣仍待釐清，先以「他」字案展開調查。

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檢調將針對問題油品的原料來源、製造流程是否符合規定，以及為何僅特定批次驗出苯駢芘超標展開調查。據了解，該批油品前後生產的大豆沙拉油經檢驗均未發現異常，因此製程是否出現疏失，成為重要調查方向。

這起事件源於中聯油脂自主檢驗發現，今年4月8日至10日出貨的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標，問題原料流向福懋約588公噸、福壽約421公噸及泰山約291公噸，再製成22個批號、18項產品。

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台中市政府已要求相關產品預防性下架，並持續追查流向。截至本月2日晚間，福懋已回收54公斤、福壽回收5693公斤，合計回收5747公斤。衛生單位表示，若業者未依規定下架，可依《食品安全衛生管理法》開罰，最高可處300萬元罰鍰。

此外，檢調也將釐清業者是否明知油品含有超標致癌物，仍故意加工或販售，或是否因製程管理疏失導致苯駢芘超標，相關案情仍待進一步調查釐清。

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