發布時間:2026/7/8 12:02
實習記者林妤蓁/綜合報導
中聯油脂致癌大豆沙拉油事件持續擴大,食藥署公布受影響共232項產品清單,要求全數預防性下架。其中包含多項由聯華食品代工的超商食品,如「林聰明雞肉飯糰」、「阜杭豆漿飯糰」,另外還包括「桂冠沙拉」、「味全多款醬料」、「廣達香素食香鬆」等知名產品。
衛福部長石崇良表示,為確保食品安全,無論產品使用問題油品比例多寡,232項產品皆採取預防性下架措施,其中175項使用比例低於20%的產品,也須在7月8日午夜12時前完成下架。
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食藥署目前持續追蹤下游360家業者產製產品流向,已掌握331家業者資訊,另有29家仍在追查中,並完成彙整232項產品資料,包括產品名稱、有效日期或保存期限等辨識資訊。
此次公布的產品種類涵蓋食用油品、沙拉醬、調味醬、烘焙用餡料、即食食品及風味調味醬等。相關名單由各地方政府衛生局查核結果,以及食品業者提供資料整理而成,並公開產品名稱與有效日期等資訊,供消費者確認。
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食藥署表示,最新油品下架資訊可至「中聯油脂專案」專區查詢。
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