發布時間:2026/7/14 07:10
圖文/鏡週刊
全台食用油市占逾3成的中聯油脂,爆發史無前例的致癌毒油風暴!中聯生產供應的大豆沙拉油含一級致癌物「苯駢芘」(BaP),且超標達4倍,累計逾千公噸,現已流入市面,引爆民眾恐慌。
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本刊調查,屬泰山代表、重大經濟要犯朱國榮人馬的中聯油脂總經理余凌冲,早在6月15日召開品保聯繫會議,便知道大豆油的苯駢芘超標,還下令蓋牌不公布,繼續生產銷售;更可惡的是,決定隱匿的背後竟然藏著為了穩住經營權,不惜犧牲全國消費者健康的黑幕,直到6月30日才向主管機關通報。離譜的是,明明第一批苯駢芘超標油近1,300公噸,通報時卻刻意謊報僅522公噸,企圖淡化處理。
被檢調列為隱匿、製造加工有毒食品販賣的主謀余凌冲,原為泰山食品廠的資深主管,在朱國榮的龍邦集團成功跨業吃下泰山,並進一步將勢力擴張至合資的中聯後,余凌冲被提拔重用,即使朱國榮後來因為涉犯經濟重罪遭通緝,也不影響余凌冲的地位,2025年4月余凌冲被直接指派到中聯擔任總經理,直接掌管中聯的實質營運核心,包括每日生產、採購與實際營運實權。
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7月初毒油事件一爆發,司法單位即刻介入調查,台灣高等檢察署先啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」,要求各地檢署密切掌握案情,並與食藥署、衛福部等行政機關即時交換情資與流向數據;同時召開「油品致癌物事件跨部會聯繫會議」,針對產品抽驗、流向追蹤、下架處置等達成多項共識,確保行政調查與司法偵辦同步進行。
負責主辦的台中地檢署偵辦此案也格外小心,先分簽無被告的「他字」案,從高檢署平台取得會議紀錄等重要文件、傳問首先發現油品致癌物超標的南僑化工桃園廠蔡姓廠長;7月9日改簽「偵字」案,列被告11人,發動大規模搜索約談。
本刊記者在13名檢察官漏夜偵訊的9日當晚,在偵查庭外現場等候區,意外聽到「上面說甚麼我們做甚麼」「被叫來一定變成被告」「這不就是總經理一句話決定的事」「他們決定關我們何事」「他們說了算,我們照實說就好」等案件相關人對話,證實由總經理余凌冲決定隱匿致癌油。
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