發布時間:2025/2/27 13:27
異動時間:2025/2/27 18:02
記者潘佳琪/綜合報導
公視台語台全新旅遊實境節目《來去恁兜洗魂舒》由邰智源與邵大倫主持,本週邀請黃鐙輝作客,與邰智源兩人展開「從山到海」的極限美食之旅,還體驗了美味「蝸堡」。
黃鐙輝受邀上漁船體驗海釣,原本信誓旦旦地拒絕暈船藥,「大男人吃什麼暈船藥!」沒想到一出海就被教訓,整個人暈到狂吐,最後只能苦笑:「做人真的不能自作聰明!」但話鋒一轉,他還不忘邀功,「原本船長還怕今天釣不到魚,結果我吐完之後,全船大豐收!」讓現場笑聲不斷。
旅程從長濱展開,邰智源與黃鐙輝直奔九孔養殖場「藏濱水產」,這項昔日的黃金產業,如今因氣候變遷與市場衰退陷入困境,老闆甚至曾經因工作意外摔倒受重傷,與死神拔河仍不願放棄家族事業,憑著強韌的求生意志奇蹟復原。然而,如今九孔養殖已入不敷出,全靠養殖白蝦支撐收入,邰智源好奇為何仍堅持不放棄?二代老闆李先生坦言:「我們這些採收九孔的女工,幾乎都是65歲以上了,這是她們唯一能維持生計的工作,總要讓阿姨們賺點生活費吧。」邰智源聽完深受感動,直呼:「真的是有情有義!」
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接著兩人來到「A-Wos農場」,「A-Wos」在阿美族語中代表「蝸牛」,這裡專門養殖白玉蝸牛。黃鐙輝一口咬下「潛艇堡」,肉質鮮嫩多汁,結果竟是蝸牛肉!文老闆認識許多法餐主廚進而研發出美味「蝸堡」,讓兩人吃得意猶未盡,得知一顆要賣「80元」更是瞬間瞪大眼睛,當著鏡頭前面搶著吃!黃鐙輝隨即想起台語俗諺「露螺爬到竹篙尾」,意指走到了盡頭已成定局,他搞笑對邰智源說:「你很會主持、模仿,但年紀大了,也到極限了!」邰智源笑回:「所以我是蝸牛,走到盡頭就對了?」黃鐙輝趕緊補充:「沒有啦,爬到竹篙尾代表地位很高,只是可以換我了啦!」笑著公然開搶邰智源的主持棒,讓全場爆笑不已。
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