發布時間：2026/4/7 09:57
圖文／鏡週刊
台中市梧棲區有間養豬場，去年10月時因廚餘養豬出現全台首例非洲豬瘟案例，未防範非洲豬瘟，政府已進行相關調整，廚餘養豬預計在2027年全面禁止。農業部昨（6）日宣布好消息，台灣重返亞洲唯一三大豬病非疫國，WOAH正式核可：恢復台灣為非洲豬瘟自我聲明非疫區。環境部部長彭啓明今（7）日po文，提到目前台灣的廚餘問題，呼籲大家養成惜食的習慣，「真的拜託大家，如果每一個人願意做一點，這個社會風氣就會很不一樣」。
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農業部昨天宣布好消息，世界動物衛生組織在官方網頁上正式宣布，台灣重回非洲豬瘟非疫國行列！農業部也強調，重返非疫區後，將加速與各貿易夥伴洽談，包括日本、新加坡、菲律賓、越南、馬來西亞及香港等海外市場，積極推動恢復市場准入，讓最優質的台灣豬回到國際舞台。農業部會繼續維持全國嚴謹的防疫監測機制，跨部會合作強化邊境管制，並加強宣導及提升國內防疫作為，確保養豬產業安全。
彭啓明今於臉書談及此事，提到從非洲豬瘟發生開始，就接到農業部部長陳駿季電話，開始環境部、農業部的合作，這個工程非常龐大，幾乎是把整個台灣食物鏈都重新調整，非常感謝全台灣環保局的同仁，一起努力完成這個任務。
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不過，彭啓明也提到目前台灣廚餘的問題，整體廚餘量還是非常的多，大家惜食的習慣還沒有養成，還需要一點時間再教育，「真的拜託大家，如果每一個人願意做一點，這個社會風氣就會很不一樣」。
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