不再怕寂寞！俄羅斯興起「陪烤員」服務　幫烤肉還負責講笑話

圖文／鏡週刊

俄羅斯近期出現一種名為「陪烤員」（barbecue companionship）的新興服務，專門面向男性客群，僱主只需支付13至65美元（約新台幣400至2000元）不等的費用，就能聘請專人到場幫忙烤肉、聊聊天、營造歡樂氣氛，甚至提供露營帳篷或代購食材，讓顧客能在無須維繫長期關係的情況下，獲得短暫社交體驗。

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根據《VICE》報導，俄羅斯近期出現不少陪烤員廣告，主要客群為希望享受戶外烤肉、卻缺少同伴的人。報導指出，這群「陪烤員」背景相當多元，例如在莫斯科工作的專業廚師阿爾喬姆（Artem）擅長料理與講笑話；擁有心理學背景的尤里（Yuri）則希望藉此尋找戶外活動夥伴；另一名從業者尼古拉（Nikolai）甚至將服務範圍延伸至演唱會、音樂節、餐廳用餐及阿茲特克神話講座，自稱是「朋友不在或離開城市時，那個會挺身而出的人」。

市場調研顯示，該服務在莫斯科、克拉斯諾達爾邊疆區及下諾夫哥羅德最受歡迎。俄羅斯高等經濟大學（HSE）研究指出，受城市化、單身家庭增加及鄰里關係淡化影響，超過43%的俄羅斯人面臨不同程度的孤獨感；世界衛生組織（WHO）估計目前全球約有6分之1的人長期遭受孤獨困擾。

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對此現象，餐館老闆兼觀察家葉夫根尼·德姆欽科（Evgeny Demchenko）認為這純粹是市場供需法則。他指出，雖然真正的友情無法用金錢買到，「但對許多人來說，這並非試圖取代朋友，而只是為了度過一個舒適的夜晚，結識新朋友」。

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