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台糖梅花肉片含「西布特羅」查驗結果出爐!農業部:未檢出瘦肉精

發布時間:2024/2/4 21:03

記者高麗玲/台北報導

台中市政府食安處日前驗出,台糖安心豚梅花肉片含有國內不得使用的瘦肉精「西布特羅」,引發國人擔心,行政院今(4)日晚間8點舉行記者會宣布複查結果,經抽驗來源畜牧場的豬隻血清、毛髮、飼料,統統沒有驗出乙型受體素,也就是沒有瘦肉精。另外,再送同批號、同屠宰場的台糖豚梅花肉片,也未驗出西布特羅,呼籲民眾可以安心食用。

台中市政府日前抽驗國產台糖安心豚梅花肉片,發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。(圖/台中市政府提供)

行政院食安辦今日晚間8點舉行聯合記者會,會同衛福部、經濟部、農業部及台糖公司代表出席,說明豬肉檢出「西布特羅」查驗結果。農業部防檢署署長邱垂章表示,台中市食安處在1月15日在國防部福利事業管理處台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片,驗出瘦肉精「西布特羅」0.002ppm,經連續兩天追查,同一來源豬隻、 同一批次的肉品、飼料等45件樣品,都沒有檢出乙型受體素。

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邱垂章指出,經查信工屠宰場在屠宰台糖的豬隻,消毒後才屠宰其他養豬場豬隻,也沒有交叉污染情形。為確保肉品安全,將擴大全國肉品市場豬隻抽驗數量,過年前會將提高至5倍採樣量,持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端之監測,共同守護國人的食肉安全及權益。

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