味噌湯就是只有海帶豆腐！台北「2配料」他傻眼　大票人超愛：台式味噌湯

實習記者呂洪瑋／綜合報導

一想到味噌湯，最常見的配料就是豆腐、海帶等等，就有網友認為現在的味噌湯「越來越妖魔鬼怪」，起初加蛋花，我也就認了；後來加貢丸，我眉頭皺了；最後，加蛋花又加貢丸，我整個傻眼了，認為「三合一」版本搞得像大雜燴，「失去了味噌湯最大的優點，就是簡單」，話題簡單卻意外引發討論。

這位網友在PTT的Gossiping板問卦「味噌加貢丸是誰想到的？」文中直說「現在的味噌湯越來越妖魔鬼怪」，裡面加蛋花、貢丸甚至加在一起都讓他超傻眼。因為他認為味噌湯該保持簡單的優點，回歸嫩豆腐、海帶這類基本配料，但加各種配料的話，簡單的湯就被搞得很像辦桌到最後一些邊角料都丟進去湯裡煮的「菜尾湯」。

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貼文引發熱論，「日本味增湯有的還會加竹筍、高麗菜、豬肉、海帶、天婦羅咧，根本小火鍋」、「吃過味增魷魚螺肉蒜嗎  簡直地獄」、「誰跟你說是味噌湯加貢丸的，明明就貢丸湯加味噌」、「煮的好吃沒關係，煮的難吃就變噴」、「比酸辣湯好」。

大部分的人則都算喜歡，「台式味噌湯，你不懂」、「台北都稱為三合一」、「涼麵+綜合湯 標配」、「蛋花貢丸湯雖然傻眼，但是好像也是奇妙的組合，不必排斥~」、「好ㄘ就好 管他正不正宗 難吃才是原罪」。
 

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